Secretos de una dieta curativa

La DIETA como TERAPIA NATURAL: SECRETOS y beneficios

Como vimos en el art铆culo sobre c贸mo eliminar tus dolencias cr贸nicas, existen diferentes maneras de abordarlas. Sin embargo, hoy hablar茅 espec铆ficamente de una, la dieta. Me di cuenta de que es una de las mejores formas de afrontar la dolencia cr贸nica acompa帽ada del deporte. Existen infinidad de sustancias que injerimos en el d铆a a d铆a que son contraproducentes contra el dolor cr贸nico. Por otro lado, existen aquellas que benefician al cuerpo y eliminan esos dolores. Por ejemplo, el potasio del pl谩tano puede relajar tu musculatura y aliviar dolores. Es decir, somos lo que comemos. En este art铆culo os mostrar茅 la importancia de la nutrici贸n, pautas que debemos seguir y lo que nunca debemos de hacer. Tambi茅n os contar茅 mi secreto… 隆Al final!

驴Por qu茅 es importante la dieta?

Todo mi 茅nfasis y estudio para sanarme a trav茅s de la dieta empez贸 cuando vi un peque帽o art铆culo en un peri贸dico deportivo. En pocas palabras dec铆a que los 铆ndices de violencia en EEUU podr铆an reducirse si cambiaban la dieta. La dieta norte americana se conoce por su gran cantidad en az煤cares y grasas poco saludables. Estos compuestos son fatales para las dolencias cr贸nicas. Provocan inflamaci贸n de los tejidos e inestabilidad emocional. Estas se deben a las subidas y bajadas continuas de gluc贸geno provocadas por carbohidratos simples como el az煤car. Te tomas un dulce y de repentes est谩s contento, pero a los 5 minutos vuelves a un estado peor que el anterior.

Por ello, esta noticia encendi贸 mis alarmas y me hizo profundizar en el estudio de la dieta con la esperanza de paliar mis dolores cr贸nicos.

驴Qu茅 no debemos de hacer con la dieta?

No solo com铆a demasiado, sino que tambi茅n cualquier cosa. Estudi茅 sobre macrobi贸tica y esto me hizo entender que deb铆amos comer los alimentos de temporada y de la tierra. Uno vez m谩s esto era coherente con la l贸gica. Si la tierra echa melones, 驴por qu茅 comes papayas? Y si las papayas no son de tu clima, 驴por qu茅 las comes?驴A caso la naturaleza no es lo suficientemente sabia como para proporcionarte lo que necesitas?. No debemos comer alimentos de otros climas, salvo que nos encontremos en dicho clima, y siempre de temporada.

Pautas correctas para una dieta

En conclusi贸n, supe que deb铆a de comer alimentos de mi tierra y de temporada. Los de temporada necesitan menos productos qu铆micos porque nacen de forma natural. Esto hace que tomes alimentos sin pesticidas que pasan a tus tejidos y los inflaman. As铆, seg煤n mi l贸gica se puede contribuir a eliminar la dolencia cr贸nica.

Pero tambi茅n hay m谩s. Considero que comemos demasiado y que nuestro cuerpo trabaja en exceso. Esto tampoco es bueno seg煤n la l贸gica. Adem谩s, muchas de las personas m谩s longevas del mundo afirman no comer en grandes cantidades. Fue as铆 cuando me hice consciente de que la cantidad procesada por mi cuerpo era demasiada. Por este motivo decid铆 restringir los l铆mites de mi alimentaci贸n.

Otro de los errores m谩s comunes que he visto son los jugos de frutas. Si bien es cierto que son deliciosos, no son buenos para la persona media. Es decir, cuando una fruta es licuada provoca un bombardeo de az煤car en el torrente sangu铆neo. Este se debe a que la fibra, o aquello que podemos masticar desaparece. La funci贸n de estas part铆culas que desaparecen es hacer que el az煤car se libere lentamente sobre nuestro organismo. Sin embargo al exprimir o licuar frutas la fibra desaparece o queda reducida a part铆culas diminutas que nada pueden hacer. Come la fruta tal y como es para evitar diabetes y aumento de grasa. Esto me ayud贸 a paliar mis dolencias cr贸nicas ya que mi aporte de gluc贸geno era constante y no sufr铆a subidones.

A modo resumen de este apartado, come productos de temporada y de tu tierra. Adem谩s, cuida las cantidades y vigila que tienes una dieta variada con aporte constante y moderado de hidratos.

Secreto para mantener gluc贸geno estable

Mi secreto es una de esas peque帽as cosas de las que suelo hablar mucho. Las que parecen insignificantes y no se ven, pero marcan las diferencia. Este peque帽o detalle mantuvo mis niveles de az煤car constantes y por lo tanto tuve un estado an铆mico regular. Todo ello influy贸 en la eliminaci贸n de mis dolores cr贸nicos psicosom谩ticos. Ahora, os muestro mi secreto en imagen:

Los pinchos de fruta como el que acab谩is de ver hacen que mis niveles de az煤car en sangra sean constantes. En este caso consta de dos finas rodajas de pl谩tano y un gajo de mandarina. Esto unido al cacao puro que le esparzo por encima. Su sabor es fant谩stico y las propiedades que nos aporta lo son a煤n m谩s. Adem谩s, tambi茅n os muestro otro pincho de fruta:

Este pincho de fruta esta formado por dos finas rodajas de pl谩tano y una uva entre medias. Adem谩s, lo acompa帽o de dos medias nueces junto con el cacao puro que se puede apreciar.

El secreto de estos pinchos es que son muy saciantes y contienen muy pocas calor铆as realmente. La cantidad de fruta es poco y eso hace que el aporte de fructosa recibido sea el adecuado. Su variedad el frutas y frutos secos hace que podamos tener una dieta equilibrada. Tambi茅n, podemos cambiar las nueces por almendras. En el caso del pincho de frutas me gusta mantener el pl谩tano y cambiar la fruta que pongo en medio. Esto es m谩s personal.

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OTRAS FORMAS DE TRATAR LAS DOLENCIAS CR脫NICAS

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  • Masaje (Proximamente)
  • Mindfulness (Proximamente)
  • Remedios naturales (Proximamente)
  • Aromaterapia (Proximamente)
  • Seguir el camino correcto (Proximamente)