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Personaliza tu propia Salsa Vinagreta 🥗 Sana, Saludable y Rica🤤

Cuando llega el momento de elaborar una ensalada el principal problema es que te quede sosa. Poner un buen aliño hará que nuestro hábito saludable de comer ensalada se mantenga y te ayude a conseguir tu objetivo.

Por estos motivos, hoy te enseñaré a elaborar las mejores salsas vinagretas de tal forma que puedas personalizarla según tus gustos y épocas del año.

Vinagreta BASE

Empezaremos mostrando salsa vinagreta base que está formada por:

  • AOVE
  • Vinagre
  • Endulzante
    • Miel
    • Canela
    • Dátil
    • Vainilla

Vinagreta de verano

Si quieres personaliza tu salsa vinagreta para el verano puedes utilizar:

  • AOVE
  • Vinagre
  • Endulzante
  • Alimento de verano
    • Menta
    • Hierba Luisa
    • Laurel

Vinagreta de invierno

Una buena salsa vinagreta para el frío debería llevar:

  • AOVE
  • Vinagre
  • Endulzante
  • Alimento de invierno
    • Jengibre
    • Pimienta (Roja o negra)
    • Cayena

Cómo personalizar tu salsa vinagreta

En general, se trata de que nuestra sala vinagreta sirva de ayuda para regular nuestro cuerpo conforme a la estación del año. Esto lo conseguimos utilizando alimentos que calienten en invierno como los sabores picantes. Y que aporten frescor en verano como la menta o frutas.

Ten en cuenta que sería ideal utilizar aquellos alimentos típicos de cada época, recolectados en el momento. Y también es idóneo que provengan de tu mismo país o al menos de países con climas parecidos.

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